طريقة عمل بسيطه للايس كريم بالفراوله

المقادير
·بياض بيضة
·105 غرامات من السكر
·كوب من الفراولة مقشّرة ومقطّعة
·كوب من الكريما
طريقة التحضير
1.في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من بياض البيضة والسكر والفراولة، ويضرب على سرعة عالية لمدة 5 دقائق، وذلك حتى يصبح ثخين القوام.
2.في وعاء ثان، تخفق الكريما حتى تجمد. ثم، تغلف الكريما المزيج الأول.
3.ينقل هذا المزيج، بواسطة الملعقة، إلى وعاء يحفظ في المجمّدة لساعات أربع أو طوال الليل.
(هذه المقادير تكفي لإعداد لتر)

للامانه منقووول

تسلمي اتعلمنااا

يسلموو من مقاديرو باين انو يشهي..

بس ممكن اسالك سؤال؟؟؟

1- 105 جرامات سكر يعني كم كاسه..؟؟؟؟؟

2- هل يمكن استبدال قطع الفراوله بقطع الشوكولا...؟؟؟؟


ارجو الرد بسرعه لاني ابسويه بس ما احب الفراوله..